Olivier Roland on juillet 24th, 2009

Normally, we do not so much look at things as overlook them. — Alan Watts. Combien de fois avez-vous mangé un repas et ne l’avez-vous pas vraiment goûté, ou avez complété une tâche au travail sans véritablement y penser ? Nos journées passent souvent au dessus de nos têtes alors que nos esprits sont ailleurs. [...]

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Olivier Roland on octobre 7th, 2008

Est-ce que vous lisez en mangeant ? Si c’est le cas, vous avez peut-être remarqué un phénomène que j’ai remarqué : parfois vous pouvez manger votre repas entier sans même vraiment goûter à la nourriture. Cela s’applique à de nombreuses choses dans nos vies: nous pouvons passer une heure avec notre famille sans vraiment parler [...]

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